美味體驗 DELICIOUS
美味菜譜Delicious recipes
鹵肥腸拼盤菜譜圖文僅供參考 原料:洗凈生肥腸350克、生菜葉2片(約15克)、鹽5克、干尖椒8克、花椒5克、大橋燒鹵汁200ml、大橋草本料酒50克、水2000ml、白酒20克、老抽7克、白糖50克、紅油30克、香油2克
制作方法:
做法:1、洗凈生肥腸、生菜葉備好待用。2、取一不銹鋼小桶,加水、…
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鹵水拼盤菜譜圖文僅供參考 原料:蹄花50克、五花肉50克、干子50克、牛肚50克、蓮藕50克、苦菊少許、小番茄3個、大橋鹵汁200ml、大橋精品雞精8克、香油3克、干辣椒20克、冰糖50克、紅油40克、生抽8克、大橋加鮮味精5克
制作方法:
做法:1、大橋燒鹵汁200ml加水2000ml、干辣椒、姜、大橋精品雞精、…
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辣子燒牛蛙菜譜圖文僅供參考 原料:用料:牛蛙350克、姜5克、蒜頭50克、干尖椒5克、小番茄5個、紅油7克、鹽4克、大橋燒烤雞精5克、廚師樂加鮮味精7克、生抽10克、老抽3克、大橋生粉20克 、花椒3克、食用油10克
制作方法:
做法:1、鍋燒油,將剁好洗凈的牛蛙、蒜頭倒入鍋中走油。2、小番茄…
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鹵牛肚拼盤菜譜圖文僅供參考 原料:牛肚300克、生菜少許、鮮小米辣2個、姜8克、大橋燒鹵汁200ml、干辣椒20克、冰糖50克、紅油40克、大橋拌拌鮮5克、生抽8克、大橋純味精5克、大橋谷糧香醋25克、香油3克
制作方法:
做法:1、大橋燒鹵汁200ml加水2000ml、干辣椒、姜、大橋精品雞精、…
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